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Spécial Gourmet, Gallia AA Mont Méru.
Cultivé sur les Hauts Plateaux entourant le Mont Méru, au nord et au sud de Naïrobi et dans la Rift Valley.
L'un des meilleurs crus du monde.
Taux de caféine: 1.36%
8.20 € pour 250g
Vous devez sélectionnez une quantité de 250g minimum
et 10 000 maximum par tranche de 250g.
Mélange confectionné par mes soins pour vous procurer un instant de plaisir avec une tasse fruitée légèrement corsée mais pas trop !
7.00 € pour 250g
Vous devez sélectionnez une quantité de 250g minimum
et 10 000 maximum par tranche de 250g.
Ce mélange est composé à 70% d'arabicas et de 30% de robusta.
C'est un travail de 7 qualités (6 arabicas et 1 robusta) sélectionnés parmi les meilleurs crus de chacun des continents:
- Amériques (Brésil, Honduras, Mexique et Costa Rica),
- Afrique (Ethiopie),
- Asie (Inde).
La proportion de Robusta accroit la force de ce mélange.
7.00 € pour 250g
Vous devez sélectionnez une quantité de 250g minimum
et 10 000 maximum par tranche de 250g.
Subtile composition de plusieurs arabicas (Sud-Américains et Asiatiques).
C’est un mélange idéal à déguster le matin pour les amateurs de café « Italien ». La tasse est ronde, puissante et équilibrée, sans aucune acidité.
7.00 € pour 250g
Vous devez sélectionnez une quantité de 250g minimum
et 10 000 maximum par tranche de 250g.
"Kilimandjaro"
La culture de ce café profite d’une irrigation naturelle des eaux du glacier ainsi que de l’ombre de la réserve forestière qui les borde. La récolte et le tri des cerises se fait manuellement. Le séchage est effectué au soleil.
Taux de caféine : 1,40 %
7.00 € pour 250g
Vous devez sélectionnez une quantité de 250g minimum
et 10 000 maximum par tranche de 250g.
Excelso.
Taux de caféine : 1,37 %
7.00 € pour 250g
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et 10 000 maximum par tranche de 250g.
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Spécial Gourmet, Gallia AA Mont Méru.
Cultivé sur les Hauts Plateaux entourant le Mont Méru, au nord et au sud de Naïrobi et dans la Rift Valley.
L'un des meilleurs crus du monde.
Taux de caféine: 1.36%
Plantation AA crible 17/18
1500 à 2100 mètres - Mont Kenya National Park
Corps généreux et complet, belle acidité, très parfumé, arôme fruité, prunes.
Arabica Bourbon
8.20 € pour 250g
Mélange confectionné par mes soins pour vous procurer un instant de plaisir avec une tasse fruitée légèrement corsée mais pas trop !
100% Arabica
A goûter absolument!!
7.00 € pour 250g
Ce mélange est composé à 70% d'arabicas et de 30% de robusta.
C'est un travail de 7 qualités (6 arabicas et 1 robusta) sélectionnés parmi les meilleurs crus de chacun des continents:
- Amériques (Brésil, Honduras, Mexique et Costa Rica),
- Afrique (Ethiopie),
- Asie (Inde).
La proportion de Robusta accroit la force de ce mélange.
70% arabicas et 30% robusta
Tasse puissante et corsée. L'amertume reste limitée par l'utilisation du robusta des Indes qui est le plus doux et le plus soigné des robustas.
7.00 € pour 250g
Subtile composition de plusieurs arabicas (Sud-Américains et Asiatiques).
C’est un mélange idéal à déguster le matin pour les amateurs de café « Italien ». La tasse est ronde, puissante et équilibrée, sans aucune acidité.
7.00 € pour 250g
"Kilimandjaro"
La culture de ce café profite d’une irrigation naturelle des eaux du glacier ainsi que de l’ombre de la réserve forestière qui les borde. La récolte et le tri des cerises se fait manuellement. Le séchage est effectué au soleil.
Taux de caféine : 1,40 %
Grade AA qualité supérieur. Crible 18
Entre 1 000 à 2 000 mètres.
Voie humide
Arabica Bourbon.
Corps fort et puissant, acidité prononcée, notes florales.
7.00 € pour 250g
Excelso.
Taux de caféine : 1,37 %
Excelso crible 15
De 800 à 1 900 mètres dont les principales Régions productrices : Medellin, Arménia, Quindio.
La tasse est suave, son corps est légèrement acidulé.
Bourbon, Typica, Caturra.
Lavé
7.00 € pour 250g
L'Art du thé
Lundi Fermé
Mardi 9h15 - 12h30 || 14h30 - 18h30
Mercredi 9h15 - 12h30
Jeudi 9h15 - 12h30 || 14h30 - 18h30
Vendredi 9h15 - 12h30 || 14h30 - 18h30
Samedi 8h30 - 18h30
Dimanche 10h - 12h30 || 14h30 - 18h00
Fermé le dernier dimanche de chaque mois
